Haji Shariff Cendol: Sajian Cendol Pulut Ikonik & Rojak Mamak Warisan Sejak 1930 di Seremban

Menyejukkan tekak di bawah terik mentari Seremban tidak lengkap tanpa singgah ke Haji Shariff Cendol di Jalan Yam Tuan. Beroperasi sejak tahun 1930 — iaitu hampir satu abad yang lalu — kedai sudut berona hijau kolonial ini merupakan institusi warisan kulinari nombor satu di Seremban yang telah dinikmati oleh berbilang generasi penduduk tempatan dan pelancong luar.

Menu Cendol & Rojak Wajib Cuba (Berdasarkan Google Reviews)

Google Reviews mencatatkan pujian berterusan terhadap resipi santan dan gula Melaka yang kekal konsisten mutunya sejak zaman penjajahan Inggeris:

• Cendol Pulut: Pilihan paling popular tanpa tandingan. Cendol pandan berwarna hijau semula jadi yang lembut dan halus diselaputi ais serut gebu, disiram santan segar berlemak dan pati gula Melaka tulen yang wangi karamel, serta sesudu pulut kukus lembut yang memberikan tekstur lemak kenyal mengenyangkan.
• Cendol Jagung & Kacang Merah (Special): Kombinasi klasik bagi mereka yang gemarkan rasa manis berkrim dengan limpahan kacang merah rebus yang empuk dan butiran jagung manis.
• Rojak Mee Mamak Klasik: Seimbang dengan mangkuk cendol manis, rojak mamak di sini menggunakan mee kuning basah kenyal, potongan cucur udang rangup, tauhu goreng lembut, timun segar, dan telur rebus, semuanya dibanjiri kuah kacang tanah pekat yang manis, pedas beraroma wangi bijan.
• Air Batu Campur (ABC) Special: Semangkuk besar ais kepal berwarna-warni dengan campuran cincau hitam, jagung, kacang merah, sirap ros wangi, dan susu pekat manis.

Suasana Kedai & Nostalgia Warisan Sejak 1930

Terletak di bangunan rumah kedai dua tingkat era kolonial, suasana di Haji Shariff Cendol memancarkan keaslian kedai kopi klasik. Jubin mozek lama, meja marmar bulat, dan kerusi kayu vintaj menghidupkan suasana nostalgia yang sukar ditemui di kafe moden hari ini. Servis di sini terkenal sangat pantas — pesanan anda biasanya siap disajikan dalam masa kurang daripada 3 minit selepas memesan di kaunter.

Sajian Minum Petang Yang Sempurna

Ramai pelanggan gemar memesan gabungan sepinggan Rojak Mee bersama semangkuk Cendol Pulut sebagai set minum petang yang serba lengkap. Keseimbangan rasa kuah rojak yang pedas manis dan kerangupan cucur tepung berpadu sempurna dengan kesejukan berkrim cendol santan gula Melaka.